Cách làm trà sữa Thái Đỏ để bán như thế nào sẽ thu hút những khách hàng tiềm năng và gắn bó lâu dài? Công thức sắp được bật mí sẽ là bí kíp giúp bạn bán 100-200 ly/ngày chỉ với một gói trà thái SAVO, bạn đã sẵn sàng chưa? Chưa hết, với chi phí nguyên liệu chỉ từ 8.000 - 10.000/ly, nhưng giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tin bán với giá 25.000 - 35.000/ly . Cùng tìm hiểu ngay để lưu lại công thức nhé!

Pha trà sữa Thái Đỏ cần những nguyên liệu nào? 

Trước khi đi sâu vào tìm hiểu cách làm trà sữa Thái Đỏ để bán, bạn cần xác định rõ nguồn nguyên liệu sẽ sử dụng lâu dài. Đây chính là chìa khóa quan trọng trên con đường kinh doanh trà sữa thái Đỏ lâu dài.

Nguyên liệu chính: Trà Thái Đỏ SAVO vị nguyên bản - loại trà này là sự lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn có những mẻ trà chuẩn màu cam đỏ đặc trưng của trà sữa thái. Vị trà SAVO luông mang vị đậm đà đặc trưng vì được chiết xuất từ trà đen nguyên bản, cộng với hương thơm thảo mộc tự nhiên. Trà Thái Đỏ SAVO được đóng gói dạng trà rời, dễ chế biến, và rất lý tưởng để pha những mẻ trà lớn khi bán. 

Nguyên liệu đi kèm: 

  • Sữa đặc
  • Sữa tươi
  • Đường
  • Bột kem thái Tamix
  • Topping (trân châu trắng/ đen, thạch phô mai, thạch rau câu, thạch thủy tinh,...)

Cách làm trà sữa Thái Đỏ chi tiết từng bước 

Với định lượng một ly trà sữa Thái Đỏ khi bán ra, bạn có thể tham khảo cách chọn nguyên liệu như sau: 

  • 100ml cốt trà SAVO Thái Đỏ (cost: 1.100 VNĐ)
  • 40ml bột kem béo Thái (cost: 1.500 VNĐ)
  • 10ml nước đường (cost: 200 VNĐ)
  • 10ml sữa đặc (cost: 1.000 VNĐ)
  • 30gr trân châu Kunhan (cost: 1.233 VNĐ)

Như vậy, chi phí ban đầu cho ly trà sữa này khoảng 4.433 VNĐ.

Về cách làm, bạn đun sôi 500ml nước, sau đó cho 20g trà rời vào và ủ trong vòng 8 phút. Tùy theo mong muốn đậm nhạt mà bạn có thể cân chỉnh lượng nước hoặc lượng trà so với công thức. 

Sau khi ủ, trà cần được lọc một cách cẩn thận để loại bỏ hoàn toàn bã trà, cặn trà. Thành phẩm sẽ thu được khoảng 1.3L cốt trà Thái Đỏ.  

Tiếp theo, lần lượt cho bột kem thái Tamix, sữa đặc và nước đường vào cốt trà; khuấy đều khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn cho thêm đá viên và sau cùng là trân châu đen để hoàn thành một ly trà sữa Thái Đỏ chuẩn vị đậm đà và dậy mùi thơm.

Đặc biệt, ly trà sữa sẽ hấp dẫn hơn nếu dùng kèm với một lớp foam phô mai bên trên. Cách làm foam phô mai cũng rất đơn giản: chuẩn bị khoảng 400g kem phô mai cheddar đựng trong tô sạch, thêm 4g muối vào và dùng máy đánh trứng (hoặc phới lồng) đánh với tốc độ vừa phải. Đến khi hỗn hợp bông nhẹ, sánh mịn và bắt đầu đặc lại, nghĩa là bạn đã làm foam phô mai thành công. 

Lớp foam được rót trực tiếp lên phía trên ly trà sữa. Khi uống, hương vị của cả hai hòa quyện vào nhau, mang lại một cảm giác rất mới lạ cho thức uống quen thuộc này. 

Bí quyết bán chạy trà sữa Thái Đỏ 

Kết hợp nhiều loại topping

Việc kết hợp với nhiều topping độc đáo chính là một điểm cộng rất lớn, kích thích sự tò mò của giới chuộng trà sữa hiện nay. Một số cách kết hợp phổ biến mà bạn có thể tham khảo: 

  • Trà sữa thái đỏ trân châu 
  • Trà sữa thái đỏ thạch 
  • Trà sữa thái đỏ kem cheese
  • Trà sữa thái đỏ macchiato

Hình thức sản phẩm

Bên cạnh hương vị, hình thức sản phẩm cũng là yếu tố giúp tăng tỷ lệ bán hàng. Điểm này đặc biệt quan trọng đối với các quầy bán hàng take-away. Anh chị kinh doanh có thể tham khảo việc sử dụng ly nhựa PET nguyên sinh - chất liệu trong suốt, sáng bóng và an toàn. Loại ly này không chỉ giữ form tốt, làm nổi bật màu sắc của trà sữa Thái Đỏ mà còn khá tiết kiệm chi phí. 

Lựa chọn nguyên liệu ở nơi uy tín

Sau khi tham khảo công thức, nếu có ý tưởng kinh doanh, bạn có thể chọn mua các nguyên liệu trà SAVO tại showroom số 695 Điện Biên Phủ, phường Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua hàng trên các kênh Thương mại điện tử chính thức để thoải mái lựa chọn nguyên liệu.

Logo thương hiệu

Ngoài ra, in hoặc dán logo cũng là một ý tưởng tuy không còn mới lạ nhưng luôn giúp tăng độ nhận diện thương hiệu. Chi tiết này mang đến cho khách hàng cảm giác chuyên nghiệp trong từng ly trà sữa mà họ mua.

Như vậy, chỉ với Trà thái SAVO, giờ đây bạn đã có công thức cách làm trà sữa Thái Đỏ để bán chuẩn vị quán lớn, rất đơn giản và dễ dàng thực hiện phải không nào! Không còn chần chừ gì nữa, bí quyết quan trọng đầu tiên bạn cần sở hữu chính là Mua ngay trà Thái SAVO vị nguyên bản để bắt đầu bán trà sữa Thái Đỏ hôm nay!. 

Nếu bạn muốn nhanh chóng thu hút khách hàng với những mẻ trà sữa đầu tay thì đừng nghi ngờ gì nữa mà hãy chọn ngay Combo “Trà Thái Đỏ SAVO 500g + hướng dẫn công thức bán chạy” để được tiết lộ 100% bí kíp. 

Hoặc nếu bạn vẫn đang từng bước tìm hiểu về các cách làm trên, hãy Nhắn Zalo ngay để nhận công thức miễn phí + mẫu nhãn mác! 

Chúc bạn thực hiện thành công chiến lược kinh doanh trà sữa Thái Đỏ và đừng quên tiếp tục tìm hiểu thêm nhiều loại trà khác của SAVO nhé!