Bí quyết nguyên liệu Trà Sữa Truyền Thống

Hương vị đậm đà, tròn vị bắt đầu từ nền trà chuẩn và các loại bột sữa đi kèm. Cùng SAVO tìm hiểu các nguyên liệu tạo nên ly trà sữa hoàn hảo.

1. Nền trà: Linh hồn của ly trà sữa

Một trong những yếu tố tạo nên ly trà sữa truyền thống thơm ngon chính là nền trà với vị đậm đà, hậu ngọt.

• Trà Đen:Vị đậm đà, hậu vị rõ nét, không bị lấn át khi kết hợp cùng các nguyên liệu khác. Gồm dòng Ceylon giá tốt hoặc Trà đen Đặc biệt nâng tầm món uống.
• Hồng Trà:Sự cân bằng giữa mùi thơm thanh tao và vị trà vừa phải, chát dịu, hậu ngọt nhẹ.

2. Bột sữa & Nguyên liệu phụ trợ

Bột kem Tamix TM35

Thành phần 100% thực vật, kết cấu sánh mịn, siêu dễ tan, giúp trà sữa thơm ngon và cuốn hút hơn.

Thành phần bổ trợ

Sữa đặc Lion thịnh hành, đường nước tự nấu (đảm bảo vệ sinh) và topping trân châu cho món uống hoàn hảo.

Công thức nấu Trà sữa tối ưu chi phí (Cost)

NỀN TRÀ ĐEN
SAVO Trà đen Đặc biệt10g
Bột Kem Tamix TM3530g
Sữa đặc Lion20ml
Đường nước10ml
Thực hiện: Ủ trà với 200ml nước sôi trong 20 phút. Lọc lấy cốt trà, hòa tan bột kem, sữa và đường. Thêm đá và thưởng thức.
💰 GIÁ COST: ~5.000đ / ly 150ml
NỀN HỒNG TRÀ
Hồng trà Đậm Hương10g
Bột Kem Tamix TM3530g
Sữa đặc Lion20ml
Đường nước10ml
Thực hiện: Ủ trà với 300ml nước sôi trong 15 phút. Lọc bã trà, hòa tan các nguyên liệu còn lại đến khi hỗn hợp sánh mịn.
💰 GIÁ COST: ~4.800đ / ly 150ml

Lựa chọn SAVO và TAMIX giúp chủ quán tối ưu vận hành và kinh doanh hiệu quả với mức giá cost hợp lý.

NHẬN TƯ VẤN NGUYÊN LIỆU

Kết luận: Bài viết cung cấp giải pháp nguyên liệu trà sữa truyền thống giúp món uống thơm ngon, chuẩn vị và đạt lợi nhuận tối ưu.