Tác dụng của trà đen là gì? Những lưu ý khi sử dụng trà đen

Trà đen là một số các loại trà được yêu thích và sử dụng phổ biến hiện nay. Song, không phải ai cũng nắm bắt được những tác dụng của trà đen đối với sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, SAVO cung cấp các thông tin hữu ích về lợi ích của trà đen cũng như cách pha chế và sửu dụng hiệu quả. 

Trà đen là gì? 

Để hiểu hơn về công dụng của trà đen, SAVO sẽ mang đến một số thông tin cơ bản về loại trà này. Trà đen có bắt nguồn từ loại cây trà Camellia sinensis, tùy vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của mỗi vùng, kết hợp với khâu hái và chế biến, cho ra các loại trà khác nhau. Các lá trà sau khi thu hái sẽ trải qua quá trình ủ men oxy hóa và sấy khô, các enzym trong lá trà sẽ phản ứng với không khí để tạo nên màu sắc và hương vị đậm đặc đặc trưng của trà đen.

Trà đen bắt nguồn từ loại cây trà Camellia sinensis. Nguồn: Internet

Tác dụng của trà đen với sức khỏe con người

Vốn được bắt nguồn từ cây trà Camellia sinensis, trà đen cũng sở hữu những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, tương tự với trà xanh. Trong trà đen chứa các hoạt chất có lợi cho sức khỏe như acid amin, kali, fluoride, catechin, xanthine, tannin,.. SAVO sẽ cung cấp một số tác dụng của trà đen để người đọc nắm bắt:

Đặc tính chống oxy hóa

Công dụng đầu tiên của trà đen được đề cập là các chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp loại bỏ các gốc tự do và tổn thương tế bào trong cơ thể, cải thiện tình trạng mắc các bệnh mãn tính. Cụ thể, các nhóm polyphenol, bao gồm catechin, theaflavin và thearubigin, là nguồn chất chống oxy hóa chính trong trà đen có thể thúc đẩy sức khỏe tổng thể tốt hơn. 

Trà đen chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nguồn: Internet

Bảo vệ trái tim khỏe mạnh 

Uống trà đen thường xuyên khiến mức cholesterol LDL và các yếu tố nguy cơ khác gây bệnh tim giảm đi đáng kể. Theo nghiên cứu “Flavonoid trong chế độ ăn uống và bệnh tim mạch” của nhóm tác giả từ Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ(NIH), trà đen chứa nhóm chất oxy hóa được gọi là flavonoid, khi được tiêu thụ sẽ giúp giảm nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch, điển hình như huyết áp cao, holesterol cao, mức triglyceride cao và béo phì. 

Cũng trong một nghiên cứu tương tự từ NIH, mỗi tách trà tiêu thụ hàng ngày giúp giảm thiểu nguy cơ tử vong do bệnh tim giảm 4%, nguy cơ đau tim và các biến cố tim mạch khác giảm 2%, nguy cơ đột quỵ giảm 4% và nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm 1,5%. 

Tăng cường sức khỏe đường ruột

Các hoạt chất polyphenol có trong trà đen giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh, thông qua sự thúc đẩy phát triển vi khuẩn có lợi và ức chế vi khuẩn có hại sinh sôi. Đồng thời, trà đen chứa các đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các chất có hại, cải thiện vi khuẩn đường ruột cũng như khả năng miễn dịch bằng cách phục hồi niêm mạc đường tiêu hóa. 

Giảm huyết áp

Tình trạng huyết áp cao có thể gia tăng nguy cơ các bệnh lý nguy hiểm, gây đột quỵ, mất thị lực và tim mạch. Kết hợp với chế ăn uống và lối sống lành mạnh, việc uống trà đen thường xuyên giúp hạ huyết áp tâm thu xuống 4,81 mmHg và huyết áp tâm trương xuống 1,98 mmHg ở những người bị tăng huyết áp (trích từ Nghiên cứu “Tác động của việc thường xuyên uống trà xanh hoặc trà đen lên huyết áp ở những người bị huyết áp cao hoặc tăng huyết áp” - NIH). 

Cải thiện nguy cơ đột quỵ

Mạch máu trong não tắc nghẽn hoặc vỡ dẫn đến đột quỵ, vốn là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong ở người. Theo nghiên cứu trên 365.682 người trong vòng 11 năm của một nhóm người tại UK Biobank, đã chỉ ra rằng những người uống ít nhất hai tách trà đen có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 16% so với những người không uống trà. 

Giảm lượng đường trong máu

Uống một tách trà đen có thể giúp hạ lượng đường trong máu sau bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ, còn được gọi là glucose sau bữa ăn. Tuy nhiên khi chọn các sản phẩm trà đen, nên kiểm tra thành phần làm ngọt bằng đường bổ sung như sucrose hoặc xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao nếu mắc các bệnh về tiểu đường,..

Cải thiện sự tập trung

Trà đen chứa caffeine và axit amin gọi là L-theanine, có thể cải thiện sự tỉnh táo, làm tăng hoạt động alpha trong não, giúp thư giãn và tập trung tốt hơn. Thay vì sử dụng các sản phẩm đồ uống chứa nồng độ caffeine cao để duy trì năng lượng tỉnh táo, thưởng thức ngay một ly trà đen vừa tốt cho sức khỏe vừa tập trung hiệu quả. 

Những lưu ý khi sử dụng trà đen

Chọn lựa trà đen có chất lượng đảm bảo

Để tận dụng tốt nhất các tác dụng của trà đen, bạn nên chọn lựa các sản phẩm trà uy tín, đảm bảo chất lượng sản xuất. Hiện nay, SAVO Tea & Herbs đang cung cấp các sản phẩm chiết xuất từ trà đen chất lượng, với đa dạng các dòng từ truyền thống nguyên vị đến biến tấu thêm nhiều lựa chọn khác nhau, phù hợp đa dạng đối tượng. Một số sản phẩm trà đen từ SAVO có thể kể đến như:

• Dòng trà truyền thống: SAVO Trà Earl - Grey, SAVO Trà Black Label, SAVO Trà Red Label

• Dòng trà rời pha chế: SAVO Trà Đen Đặc Biệt, SAVO Trà Đen Ceylon

• Dòng trà túi lọc 10g: SAVO Trà Đen

Được thu hoạch từ những búp trà non xanh tươi, trải qua quy trình lên men và oxy hóa, đảm bảo nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản xuất quốc tế, SAVO cho ra các dòng trà đen thơm ngon chuẩn vị, được đong đảo người yêu thích và tin tưởng. 

Không lạm dụng trà đen quá nhiều trong đời sống hằng ngày 

Tác dụng của trà đen với sức khỏe là điều không thể bàn cãi, song nên sử dụng ở một mức độ nhất định. Nồng độ caffein trong trà đen tuy thấp nhưng nếu dùng ở số lượng lớn cũng có thể dẫn đến tình trạng mất ngủ, đau đầu, căng thẳng thần kinh. 

Đồng thời, nếu đang trong quá trình điều trị các bệnh lý ở mức độ nặng hoặc phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ, cho con bú, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà đen. 

Pha trà đen đúng cách 

Việc tuân thủ các bước pha trà đúng cách giúp tách trà của bạn giữ được hương thơm và vị trà đúng điệu. Có thể tham khảo các bước pha trà dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị nướcvà 5g trà đen. Đun nước sôi và cho trà vào ấm 

Bước 2: Đổ nước sôi ngập trà, ngâm khoảng 1 phút đến 3 phút rồi thêm nước. 

Bước 3: Đổ 300ml nước sôi mới vào ấm. 

Bước 4: Đợi 2-3 phút rồi rót ra cốc và thưởng thức.

Kết luận:

Trên đây là toàn bộ thông tin về tác dụng của trà đen cũng như các lưu ý khi sử dụng dòng trà này để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu có nhu cầu sở hữu các sản phẩm chất lượng, bạn đọc có thể tham khảo qua các kênh mua hàng chính thức của SAVO Tea & Herbs.